sábado, 7 de junho de 2008

receita ::::::: Docinho de Coco.

1 lata de leite condensado
1/2 xíc de coco ralado em flocos.
1 col de mainteiga e 2 gemas.


Levar ao fogo médio mexer até descgrudar da panela, deixar esfriar fazer bolonhas e banhar no chocolate..

Segredinhos quando desligar o fogo coloque 1 col de sopa de creme de leite de caixinha, use para banhar um chocolate nobre e de boa qualidade essa faz toda a diferença...

beijos

13 comentários:

Laurinha disse...

O pulo do gato (o creme de leite cx) não conhecia....ele nunca pulou aqui!!!
Adorei, obrigada!
Beijinhos,

Susana disse...

AI,AI,que docinhos maravilhosos!!
Beijinhos

Marizé disse...

Isso deve ser uma perdição!!!

Bj

Vivian disse...

eu nao gosto do teu blog!!! so de olhar engordo uns 3 kg !!! kkkk
e o que foi aquela tarde de chocolates? eu quero tbem!!!!! rsrs
Amo bem casados, ja fiz umas 4 receitas diferentes mas ainda nao cheguei na boa, se puder, passa a tua receita pra nos rs
Esse docinho de coco vou ja pra cozinha fazer, e o que sao aqueles damascos? manjar dos deuses eu diria!!! guria, vc so pode ir pro ceu!!!!
bjos

valéria pão de mel disse...

OIIIIIIIIII,Julia td bem?
Julia,já estamos em junho ontem falavamos de Páscoa... os meses passam tão rapído, não!
Seus doces sempre deixando a gente com agua na boca,hummm!
Estou me aperfeiçoando fazendo cursos,bolos, pasta americana docinhos,Truffas...
Lembra do bolo de Elefante do aniversário da minha filha,rsrsrs
Todos os dias é dia de aprender é só querer! bjs Fica com DEUS!

Julia Valsecchi disse...

Laurinha....
depois que descobri esse pulo não erro mais.
beijos.

Susana,,, beiinhos querida..

Marizé, perdição on?
A já sei lá no Tacho de ensaio tem várias a ok... rsrsrs
Beijos

Vivian,,, a tarde foi uma delicia, mesmo agora vou começar a fechar grupinhos para fondues, de chocolate com frutas... E a receitinha de bem casado tem lá no blog..

Valéria,, passa rápido mesmo daqui a pouco estamos no natal.E boa sorte com as aulas... beijos...

Rosa disse...

Una delicia más!!!!!!!!!!!
Besos

flaviaefabio disse...

Julia aqui é a Flavia de São Lourenço, do Fábio, primo do Régis...Saudades;Adorei as receitas, beijos nas crianças e me escreva.
Eu não sabia como te achar aqui na internet.

karomantini disse...

Juuuuuuuuuu
socorro!!!!Quem mandou olhar seu blog aki de Barcelona
Q saudades!!!!Dos doces e de voce,viu??Aki esta uma delicia pena q esta acabando....
bjos e bjocas

Lena disse...

Que bombo maravilhoso. Tenho admiração por quem trabalha com chocolate nesse pais. Voce tem toda razão em usar chocolate de boa qualidade.Os fracionados para banhar, grudão no céiu da boca dando uma sensação ruim.

Obrigada por visitar o meu bloo e agradeço.


Lena

Francilma disse...

Adorei os docinhos eles parecem ótimos.
Esse pulo do gato eu não conhecia.
Parabéns!!!!!

Verena disse...

Julia, estou aqui completamente babando...quanta maravilha! Não sei como consegue com tantas coisas a fazer ainda vem aqui dividir essas delícias conosco!
Esse docinho de côco...ai,ai,ai...
Tire uma dúvida: qual o chocolate que você usa? Sei que deve ser de boa qualidade, mas qual a marca? É só derreter e usar? Fico meio perdida...
Um beijo e obrigada!

JUlia disse...

Olá verena é o Callebaut é preciso choque termico (temperagem)....
Obrigada pela visita.