sexta-feira, 28 de dezembro de 2007

Últimas delicias ! De 2007!!!!

E fim chocotones trufados Duetto.... (sucesso).
Ganache branca com chocotone para fazer o chocotone duetto.

Ganache para rechear os panetones.


Chocolate (sendo derretido).



Macadâmia. (demais).




Caixas de Biscoitos.





Bem casado .



Este Ano foi muito corrido, onde de inicio ganhei 2 filhos lindos e como eu já tinha dois maravilhosos também , tudo se completou... Corrido, cansativo, trabalhoso , mais este ano acaba e começa outro que tenho certeza que será melhor ainda, realizei um grande sonho que era ter o meu próprio espaço para fabricar meus chocolates e que foi a melhor coisa.
Amo o que faço amo minha familia e que o ano de 2008 seja cheio de coisas boas , muita saúde , muita paz...
E muita Consciência social , para que o futuro de nossos filhos e netos etc, tenha ainda algo de bom, ......
Beijos a todos e
Feliz 2008!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

segunda-feira, 17 de dezembro de 2007

A loja.(Atelier)


Arvore de trufas!!!!!!!!!

Caixa com trufas variadas.
Com essa correria , o maximo que consegui foram essas fotinhos, pois todas sabem que esqueço de tirar,,,, mais aos poucos vou lembrando... Beijos .

quinta-feira, 13 de dezembro de 2007

Panetone trufado>...........


Panetone Trufado....

Este é de chocolate branco com recheio trufado Duetto,,, pena que só lembrei de tirar a foto no carro mais amanhã tiro da loja que está cheia de delicias....

sexta-feira, 7 de dezembro de 2007

Guirlandas,,,,,, muitas muitas


Não me canso de chocolate né???

é claro que não , além do quê é a minha profissão a quase 8 anos.. agora com a primeira loja que aos poucos vai se arrumando com toda essa correria ,colocarei fotos dela assim que ela estiver repleta de chocolate ... pois eu faço para encher vende eu faço vende etc,, e assim está indo graças a deus!!! e além do quê estamos em uma época agitada demais claro tirando a páscoa (pelo menos para mim ela é mais corrida),enquanto isso vou postando fotos da encomendas que se vão e clientes fiéis e novas que chegam a cada dia... agradeço muito a Deus , por me dar essas mão que menuseiam esse tesouro que é o Chocolate....

Agora tenho o meu horário organizado de fazer meus doces , então arrumarei uns minutinhos para passar por aqui...




Beijos carinhosos . Até mais..


quarta-feira, 5 de dezembro de 2007

Mais fotos....

Mini trufa
Pães de mel.

Bolo trufado....


Meninas desculpem a correria pois estou sem tempo algum.... mais assim que eu me organizar postarei umas receitinhas aqui okkkk.... Beijos

segunda-feira, 3 de dezembro de 2007

Fotos..............

Guirladinhas de chocolate (é claro)......
Docinhos
Bolo trufado.
Trufas de cocadinha com lascas amêndoas
Mini Fudge de pistache,nozes,amêndoas.




Fotos: em breve da loja .. beijos