terça-feira, 2 de outubro de 2007

Cookies



Foto By Martha Stewart....

INGREDIENTES:
- 2 1/4 xícara de farinha de trigo
- 1 colher chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 200g de manteiga macia
- ¾ de xícara de açúcar cristal
¾ de xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de essencia de baunilha
- 2 ovos
- 2 xícaras de chocolate amargo bem picado ou gotas.
- 1 xícara de nozes picadas ou outro tipo de castanha a sua escolha.


Coloque a farinha o fermento e o sal. Bata a manteiga, açúcar mascavo e o açúcar em até ficar cremoso. Coloque os ovos um a um batendo muito bem depois de cada adição. Gradualmente adicione a farinha. Depois de adicionada a farinha use uma colher para colocar a massa em uma assadeira e asse por aproximadamente 10 minutos em temperatura de 200ºC

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Um comentário:

Laurinha disse...

Cookies são sempre bem-vindos!
Beijinhos,